Wer etwas auf sich hält, bestellt seinen Salat beim Italiener nicht mit plumpem Dressing, sndern mit Essig und Öl. In Italien braucht man das gar nicht, olio e aceto – dort ist die Reihenfolge umgekehrt – sind die natürlichen Begleiter von Tomate, Rucola und Co. Vor allem was den Essig angeht, macht den Italienern so leicht niemand etwas vor.

Aceto Balsamico, das ist noch nicht die ganze Wahrheit, denn so darf sich in der Tat jeder Essig nennen. Auch der Zusatz “di Modena” ist kein Qualitätssiegel, es bleibt ein Massenprodukt. Steht aber Aceto Balsamico Tradizionale auf dem Etikett, so enthält die Flasche nicht einfach eine saure Flüssigkeit, sondern eine Delikatesse.

Er hat zwei Herkunftsregionen, in denen er schon seit Jahrhunderten produziert wird: Modena und die Reggio Emilia. Den ABT di Modena gibt es in zwei Qualitätsstufen, über 12 und über 25 Jahre alt. Das Produkt aus der Reggio Emilia wird in drei Kategorien, über 12, 18 und 25 Jahre, eingeteilt.

Der Aceto Balsamico Tradizionale wird nur aus dem eingekochten Most weißer Trauben gemacht. Es werden keine Konservierungs- oder Farbstoffe hinzugesetzt. Die Produktion wird streng vom Consorzio Produttori überwacht. Jährlich gibt es von dieser edlen Kostbarkeit nur etwa 100.000 Fläschchen à 100 Milliliter.

Eine besondere Spezialität in und um Modena ist das Rinderfilet in Balsamicosauce. Es soll auch Menschen geben, die sich ein Gläschen pur können. Dafür wiederum hat Italien in der Tat edlere Tropfen zu bieten.

Die Internationale Funkausstellung in den Berliner Messehallen unter dem Funkturm ist das Unterhaltungs- und Kommunikationselektronikereignis des Jahres. Mit rund 104.000 Quadratmetern vermieteter Fläche und einer Rekordbeteiligung von 1212 Ausstellern aus 32 Ländern schreibt die an diesem Wochenende eröffnete IFA ihre über 80-jährige Erfolgsgeschichte fort.

Mehr als 70 Shows und Konzerte sorgen für Unterhaltung der Spitzenklasse, die schon am Vorabend der Eröffnung mit dem Auftritt der amerikanischen Sängerin Pink erreicht wurde. Über 200 prominente Stars und Sternchen gastieren auf der Ausstellung.

Allein das lohnt schon den Besuch auch für den Campingurlauber. Zahlreiche Neuheiten, die in Berlin vorgestellt werden, sind aber eigens für ihn gedacht. Der Geosat 5 CAMP vom italienischen Hersteller AvMap beispielsweise ist ein ganz besonderes Navigationssystem. Neben dem üblichen Kartenmaterial für ganz Europa enthält es eine umfangreiche Datenbank mit Informationen zu Campingplätzen, Parkmöglichkeiten und Serviceeinrichtungen. Allein für Deutschland sind rund 1700 verschiedene Punkte beschrieben.

Und damit man die möglichst komplikationslos erreicht, informiert das Gerät in Echtzeit über die Verkehrslage, um Staus und Verspätungen zu vermeiden. Das funktioniert natürlich genauso etwa für die rund 1600 Punkte in Frankreich, 4000 in Großbritannien und 13.000 in Italien.

Vor 40 Jahren gründete Harald Striewski das Hobby Wohnwagenwerk in Fockbek. Mit vier Mitarbeitern an den Start gegangen, war das Unternehmen bereits 1970 auf 42 Arbeitskräfte angewachsen. Sechs Wohnwagen wurden damals pro Tag produziert.

Zahlen, die den Firmengründer heute wohl nur schmunzeln lassen. Das Wohnwagenwerk ist im Caravan- und Reisemobilbau eine der größten Produktionsstätten Europas. Mit einem europaweiten Marktaneil von 20 Prozent in Deutschland liegt es sogar bei einem Viertel, hat Hobby schon seit langem die Führungsposition in der Zulassungsstatistik eingenommen. Seit 2003 kann sich das schleswig-holsteinische Unternehmen auch weltweiter Marktführer im Wohnwagenbau nennen.

Über 1200 Mitarbeiter sind mittlerweile auf der 250.000 Quadratmeter großen Betriebsstätte tätig. 21.000 Caravane werden jährlich produziet, wovon 68 Prozent in den Export gehen. Pro Jahr werden 1900 Reisemobile hergestellt, 59 Prozent davon bleiben im eigenen Land. Doch Hobby ist nicht nur in Deutschland zu Hause. Dafür sorgen europaweit 300 Vertragshändler und Vertretungen in allen europäischen Ländern durch Agenturen oder Importeure.

So verwundert es nicht, dass Striewski während des diesjährigen Düsseldorfer Caravan Salons für sein Lebenswerk ausgezeichnet wurde. Ein weiterer Preis auf einer langen Liste, wo schon unter anderem 19 Mal Reisemobil des Jahres (Hobby 600) und das Goldene Lenkrad 2006 stehen.

Die Bezeichnung lässt anderes vermuten, doch sie ist irreführend. Der Name ist in Wirklichkeit nur als Marketingtrick erfunden worden. In den englischen Wine Gums ist nämlich überhaupt kein Wein enthalten.

1909 erfand Charles Gordon Maynard diese mittlerweile in Großbritannien beliebteste Süßigkeit. Sein Vater, ein strenger Methodist und Antialkoholiker hätte ihn deswegen fast aus der Süßwarenfabrik gefeuert, weil er natürlich glaubte sie enthielte Wein. Doch sein Sohn konnte ihn überzeugen, dass zum Rezept kein Alkohol gehört und er den Namen nur gewählt hatte, weil das Naschen der Fruchtgummis so gut wie der Genuss eines Glases Wein sei.

Dennoch stehen auf den traditionellen Wine Gums, die seit 1990 von der Firma Bassett produziert werden, die Bezeichnungen “Port”, “Sherry”, “Burgundy”, “Champagne” und “Claret”. Laut Hersteller sind die Farben Rot und Schwarz am populärsten, werden von 80 Prozent der Süßschnäbel am liebsten vernascht.

Felix Ritter und Markus Polder kennt wohl kaum jemand. Sie sind Preudonyme eines der berühmtesten Kinderbuchautoren Deutschlands: James Krüss. Spätestens seit der erfolgreichen ZDF-Verfilmung von “Timm Thaler” mit Thomas Ohrner war er im ganzen Land bekannt. Am 1. September wird im Gedenken an den gebürtigen Helgoländer auf seiner Heimatinsel ein Museum eröffnet.

Zur offiziellen Eröffnung haben zahlreiche Künstler ihr Kommen zugesagt. Unter anderem werden die Sprecher Wiglaf Droste, Uwe Friedrichsen und Friedhelm Ptok dabei sein. Die Organisatoren haben ein vergnügliches Treiben geplant, so sollte niemand wie Timm Thaler sein Lachen verkaufen.

Und für Camper ist das Camping auf der Düne auch ein ganz besonderes Erlebnis. Die Tourismusinformation macht zwar darauf aufmerksam, dass dort mit etwas mehr Wind zu rechnen ist, allerdings ist auf Deutschlands einziger Hochseeinsel ja auch eine steife Brise zu erwarten. Da bereits die Nachsaison begonnen hat, ist eine Reservierung bei weniger als drei Übernachtungen auf dem Campingplatz Helgoland-Düne nicht erforderlich.

Wann er nun genau zum ersten Mal stattfand, darüber scheiden sich die Geister. Manche meinen schon zur Domweihe 1170, andere sagen 1750. Fest steht aber, dass der Havelberger Pferdemarkt noch heute hunderttausende Besucher am ersten Septemberwochenende anlockt, was ihn zum größten seiner Art in Europa macht. Und ganz traditionell wechseln dabei über 500 Pferde per Handschlag den Besitzer, manche sogar mehrfach.

Natürlich haben auch moderne Vergnügungen Einzug gehalten. So gibt es Schaustellergeschäfte, Kulturzelte, Western- und Indianershow, Hubschrauberrundflüge und zum Abschluss ein großes Höhenfeuerwerk. Rund 70 Schausteller werden mit 100 Fahrgeschäften den Markt bereichern. Das gastronomische Angebot reicht vom Schwarzwaldgrill über die Mecklenburger Bauernschänke bis zu Asia-Spezialitäten.

Einen großen Anziehungspunkt für die Besucher des Pferdemarktes – im vergangenen Jahr waren es 350.000 – bildet auch stets der Handelsplatz. Dort wird Neues ebenso verkauft wie Gebraucht- und Antikwaren. Ein Kunst- und Handwerkermarkt rundet das Angebot ab.

Aktiv das Konto in Flensburg abbauen, das geht. Viele Fahrschulen bieten hierzu freiwillige Aufbauseminare an, die neben Gruppensitzzungen auch eine Beobachtungsfahrt umfassen. Laut ADAC lohnen sich die Kosten von 250 bis 300 Euro für die Autofahrer.

Verkehrssünder mit bis zu acht Punkten auf dem Konto können vier davon tilgen. Bei einem Punktestand zwischen 9 und 13 können noch zwei Zähler verschwinden. Die Führerscheinstelle muss allerdings innerhab von drei Monaten über das Absolvieren eines solchen Seminares infomiert werden.

Wem das zu teuer ist, der kann warten, bis nach zwei Jahren die Punkte automatisch gelöscht werden. Das geschieht allerdings nur, wenn während dieser Frist keine neuen hinzugekommen sind. Sonst werden alle Punkte erst nach Ablauf der Tilgungsfrist des letzten Eintrages gelöscht.

Die amerikanischen Neuengland-Staaten sind für ihren Indian Summer berühmt. Doch man muss nicht unbedingt den Großen Teich überqueren, um die Farbenpracht des Altweibersommers zu erleben. Der Herbst steht vor der Tür und damit auch die farbenprächtigste Zeit im Thüringer Nationalpark Hainich.

Die Bäume tragen dabei eindrucksvolle Laubkleider und die große Anzahl von verschiedenen Baumarten im Nationalpark trägt dazu bei, dass sich der Wald in ein Meer aus roten, braunen und gelben Farbtönen verwandelt. Häufig lassen sich diese Farben mit ihren Übergängen an einem Baum beobachten.

Das Hainichland birgt ohne Zweifel große Potenziale, denn dort finden Erlebnishungrige, Allwetterwanderer, Ruhesuchende und vor allem Naturliebhaber ein wahres Paradies für aktive Freizeitgestaltung inmitten sich harmonisch ergänzenden Natur- und Kulturlandschaften.

Als Ausgangspunkt für die Entdeckungsreise durch die faszinierende Region bieten sich der Campingplatz Probstei Zella (Frankenroda) und der Campingplatz am Schwanenteich (Mühlhausen) an.

Wo sonst die Rennpferde ihre Runden drehen, treffen sich Mitte September die Caravanfreunde. Die Hamburger Caravantage finden vom 13. bis 16. September auf dem Gelände der Horner Rennbahn statt. Die große Ausstellung um das Caravaning präsentiert zum einen die brandneuen Caravane und Reisemobile der kommenden Saison, zum anderen aber auch eine Fülle an guten und preisgünstigen Gebrauchtfahrzeugen.

Unter dem Dach der Tribüne öffnet das Camping-Kaufhaus. Der auf einer Fläche von mehr als 1000 Quadratmetern eingerichtete Zubehörshop führt rund 3000 verschiedene Artikel. Das Angebot reicht vom Zelthering bis zum kompletten Wohnwagen-Vordach.

Neben der Möglichkeit günstig einzukaufen schätzen die Kunden aber vor allem das gute Beratungsangebot. Ausgewiesene Experten informieren in Horn ausführlich über Techniken wie Brennstoffzellen, Navigationssysteme und Satellitenanlagen.

Münster ist gemeinhin als Radfahrerstadt bekannt. Doch auch für Camper ist sie ein lohnendes Ziel. Mit dem Campingplatz Münster wartet eine Fünf-Sterne-Anlage auf die Urlauber. Der Platz ist schon mehrfach ausgezeichnet worden. In diesem Jahr erhielt er für sein Umwelt- und Qualitätsmanagement den Preis Ecocamping Umweltmanagement des Vereins Ecocamping, der sich für die Förderung von Umwelt- und Naturschutz, Sicherheit und Qualität in der Campingwirtschaft einsetzt.

Die Parzellen sind mit Wasser-, Abwasser, Strom- und Satellitenanschluss ausgestattet. Es gibt komfortable Wasch- und Duschräume sowie behindertengerechte Sanitäreinrichtungen. Für die Kinder gibt es einen Spielplatz und ein Spielhaus, für die Surfer ein Internet-Café und für den kleinen Einkauf einen Shop. Eine Gaststätte ist ebenso auf dem Komplex wie ein Friseursalon.

Am 30. September lockt der Stadtteil Handorf mit seinem Herbstfest ins Münsterland. Der Campingplatz bietet dazu ein Pauschalangebot. Kleinkunst-Handwerker demonstrieren ihre Fertigekiten, bieten Blaudruck, Floristik, Kunstgemälde, Dekorationen und Skulpturen an. Auf die kleinen Besucher warten Karussells, Clowns und ein Kinderflohmarkt.

Foto: Münsterland-Touristik